Bebidas alcohólicas
Las bebidas alcohólicas, más que las sin alcohol, están íntimamente ligadas a la cultura, hábitat geográfico y a la religión de cada comunidad, pero el ánimo de su consumo es el mismo en todas las sociedades: el placer que proporcionan y su influencia en los estados anímicos son su razón de ser.
Industrias: Licorería, Cerveza, Sidra y Vino.
Bebidas sin alcohol
El consumo de bebidas sin alcohol, desde el agua hasta los refrescos en sus múltiples variantes, forma parte de nuestro estilo de vida. Cada país, cada comunidad, tiene sus propios hábitos de consumo y sus preferencias de sabores. La movilidad geográfica de las personas y el hecho de que quieran mantener su forma de vida, hace que encontremos, productos impensables hace unos años.
Industrias: Aguas, bebidas refrescantes, zumos de frutas.
Derivados lácteos
Cosmos fue pionera en las bases para helados artesanales y éstas fueron durante muchos años, una parte importante de nuestra actividad. Con la paulatina desaparición de la industria artesanal, hemos reorientado nuestros productos para los fabricantes industriales, nuestra gama de aromas de vainilla, fresa, chocolate o avellana, naturales o de síntesis y perfectamente adaptados para sorbetes o helados de crema, cubren todas las necesidades del sector de heladería.
Industrias: Helados y Productos lácteos.
Gelatinas
Las gelatinas constituyen una tipología de productos cada vez con más presencia en el mercado, el especial proceso de envasado de estos productos, en paquetes de varios sabores y con distintos colores, hace necesario el uso de unas bases que integran el aroma y el color y que deben ser fácilmente dispersables en el producto antes de gelificar.
Industrias: Postres.
Pastelería y bollería
También Cosmos fue pionera en las bases aromatizadas para pastelería y bollería artesanal y también hemos adaptado nuestros aromas a la producción industrial.
Industrias: Productos de Panificación y Pastelería.
