Gélatines

Les gélatines sont un type de produits de plus en plus présents sur le marché. Le procédé d'emballage spécial de ces produits, en paquets de différents arômes et de différentes couleurs, rend nécessaire l'utilisation de bases intégrant l'arôme et la couleur pouvant être facilement dispersées dans le produit avant la gélification.

Etant donné que la gélatine représente un élément important de la consommation des nourrissons, Cosmos a développé une gamme complète d'arômes à base de colorants naturels afin d'éviter les effets indésirables des colorants artificiels chez les enfants.

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